اصول و ضوابط طراحی رستوران

وقتی دارید درمورد منوی غذایتان تصمیم میگیرید، همزمان درباره طراحی داخلی و دکوراسیون هم فکر کنید. به دیوارهای خاکستری ملایم، همراه با مبلمان و سنگ های شیشه ای یا قهوه ای خاکستری همراه با میز فلزی و صندلی های مخملی سبز فکر کنید.آب و آتش عناصری هستند که می توانند یک رستوران را برجسته کنند. این زنجیرها نور خورشید را از نورگیرها و شکاف های عمودی منعکس می کنند و یک نور طبیعی ایجاد می کنند که مداوم در حال تغییر می باشند. مشتریان شما می توانند چه در تابش نور خورشید و چه بارش باران و برف در فضای باز رستوران از صرف غذای خود لذت ببرند. اما در طراحی معماری داخلی نیز میتوانیم شما را با دسته بندیهای مختلفی مواجه کنیم که هر کدام از آنها با توجه به دستهی قرارگیری ، مورد برنامهریزی ، طراحی پلان و اجرا قرار خواهند گرفت . با وجود آنکه در محدوده بازار قرار دارد؛ اما مشتریان از سراسر تهران برای صرف یک وعده خوشمزه و اقتصادی، عازم مسلم میشوند. البته توجه داشته باشید که این رستوران ها نباید در شهر و محدوده شما باشد.

به بیانی دیگر ، شما برای داشتن یک طراحی دکوراسیون رستوران مرغوب و مناسب با اهدافتان ، حتما نیازمند بودجههای کلان نبوده و میتوانید با هر آنچه اندوختهاید نیز آستینها را بالا بزنید ! حفظ تعادل و استفاده ی درست از چوب تنها نیازمند دانش بالا در طراحی، سلیقه و مهارت بوده و چنانچه یک طراح مبتدی و بدون دانش کافی دست به طراحی دکوراسیون چوبی بزند، میتواند سبب دلسردی، انعطاف ناپذیری و حتی افسردگی افراد در رستوران یا کافه ی شما شود. ترکیب رنگ دکوراسیون چوبی بستگی به نوع چوبی که از آن استفاده می کنید خواهد داشت. زمان طراحی و اجرای دکوراسیون چوبی، شما انتخاب های زیادی خواهید داشت.

شما باید بدانید که مشتریان هدف شما چه کسانی هستند تا طراحی داخلی رستوران خود را با توجه به ویژگی های شخصیتی آن ها انجام دهید. کاغذ های دیواری معمولا به صورت رول می باشند و در طرح های ساده یا با الگوهای گرافیکی در بازار موجود می باشد . اگر پشت دیوارها یا راهروها قرار داشته باشند، تابلوهایی که دیدن آن ها را آسان می کند کمک بزرگی خواهد بود. موقع تصمیمگیری این موارد را در ذهن داشته باشید: رستوران فستفود، رستوران معمولی، رستوران لوکس، رستوران مدرن، رستوران کوچک و دنج، رستوران بزرگ و شلوغ، رستوران روباز. این امر سبب میشود تا رستوران شما بزرگتر به نظر برسد. صرف غذا کنند و اینکه غذای آنها در زمان اندکی آماده شود و به دستشان برسد می باشد.

تنها نکته رایج در مورد نورپردازی این است که به منظور نشان دادن دکوراسیون داخلی ، اغلب روی پیشخوان ها و بوفه ها و گاهی اوقات برای رستوران هایی که میزهای باز ارائه می دهند ، طراحی داخلی رستوران یک نورپردازی قدرتمند اضافه می شود. در بازار شدیدا رقابتی این روزها، رستوران و فستفودی شما نهتنها باید غذا و سرویس خوبی به مشتری ارائه کند، بلکه باید محیط دلپذیر و منحصربهفردی داشته باشد تا مشتریهای بیشتری را به طرف شما جذب کند. درمورد رستوران ها هم مانند کافه ها فقط خوشمزگی غذا و سرویس خوب ملاک نیست و فضا هم اهمیت زیادی دارد.

طراحی داخلی یک رستوران تحت تاثیر عوامل متعدی است؛ اندازه و شکل سالن پذیرایی، مبلمان، چیدمان داخلی، ترکیب رنگ ها، نورپردازی و … دسته نرده: این قسمت از نرده را میتوانید با طرح و شکل بسیار متنوعی طراحی کنید. آنها از این فاکتور استفاده میکنند تا مطمئن شوند در یاد کودکان به خوبی باقی میمانند. یک طراحی خوب باید چند فاکتور سلامتی، شادی، موفقیت، هماهنگی و انرژی مثبت را با خود به همراه بیاورد تا بتواند تاثیر مثبتی در جذب مشتری داشته باشد. البته لازم به ذکر است که چوب قدرت رنگ پذیری مناسبی دارد و شما میتوانید رنگ دلخواه خود را روی آن اجرا کنید.

دکوراسیون, دکوراسیون منزل, دکوراسیون داخلی, اتاق خواب, دکوراسیون داخلی رستوران آشپزخانه … شما میتوانید برای طراحی دکوراسیون اتاق خواب سنتی از وسایل قدیمی بیشترین استفاده را کنید. عناصر دیگری هم از قبیل تابلوها، عکسها و … بر مبنای این اصل، ما رستورانی را طراحی کردیم که فضای بیرون و درونش، از طریق فضای باز، دسترسی به نور طبیعی و تهویه مناسب و استفاده از گیاهان طبیعی در فضای داخلی آن، تکمیل می شود.خطوط مستقیم، حجم های کوچک، سطح های طولانی و به علاوه متریال طبیعی مانند چوب، بتن و سنگ از عناصر به کار رفته در این پروژه هستند. در فضای داخل شما گیاهان طبیعی را مشاهده می کنید که علاوه بر دلچسب بودن حسی از طبیعت را به مشتری القا می کند.استفاده از گیاهان و رنگ سبز آنها در کنار عناصر چوبی به خوبی کنار هم قرار گرفته و فضای دنج و آرامی را بوجود آورده است. برخی از افراد از میز و صندلی های چوبی ، برخی دیگر از پلاستیکی و اغلب از میز وصندلی فلزی استفاده می کنند. معمار در این فضا سعی کرده است که از کاراکترهایی که در قالب کلمات در دیوارها ترسیم شده اند به همراه رنگ های متنوع و شاد ترکیب نماید تا بدین شکل داستان و روایت هر یک از اشخاص را به زبان خودشان بیان نماید و این نکته را نیز یادآور شود که هر یک از افراد می توانند و حق دارند، آن طور که خودشان تمایل دارند در دنیای رنگی خود زندگی کنند.

اما زمانی که چوب روشن باشد و به طلایی نزدیک شود دیگر رنگ آبی جلوه ی زیادی نخواهد داشت. موقعیت اولیه این پروژه با هدف تأمین یک رستوران منحصر به فرد که در آن جرقه های دانش از طریق ارتباطات چند رشته ای روشن خواهد شد. نقشه تالار عروسی ، نقشه تالار پذیرایی ، باغ تالار یا تالار مراسمات این روز ها بخش جدایی ناپذیر زندگی مردم هستند که تشریفات مراسمات را برعهده دارند. همه از همان ابتدا هماهنگ با هم باشد تا رستوران یا فستفود شما را بهخوبی نمایندگی کند. از جمله متریالی که این پتانسیل را دارد تا تمامی این فاکتورها را ارائه کند چوب است. ارائه می دهد. همچنین طراحی و اجرای دکوراسیون مغازه حرفه ماست. سورن چوب یکی از بزرگترین و معتبرترین شرکت هایی است که به طراحی و اجرای دکوراسیون رستوران ایرانی می پردازد. تازه های عمران و معماری, تجاری, جدیترین آثار معماری روز دنیا, دکوراسیون داخلی و نمای ساختمان, زیباترین آثار معماری روز دنیا, ساختمان های بسیار زیبا, طراحی دکوراسیون داخلی و مبلمان, طرح دانشجویی, عکس های دکوراسیون داخلی, کانسپت ، طرح ، ایده ، فرم, گالری عکس, نقشه, نقشه های معماری and tagged استانداردهای طراحی رستوران, اصول طراحی رستوران, بخش های رستوران, بزرگترین سایت معماری, پارسیان کد, پایان نامه رستوران, پایان نامه معماری, پایان نامه معماری تالار, پرسپکتیو خارجی رستوران, پرسپکتیو داخلی رستوران, پرشین کد, پکیح نقشه های معماری رستوران, پلان اقامتی تفریحی, پلان تالار, پلان تالار عروسی, پلان رستوران, پلان رستوران آپارتمان, پلان رستوران ایرانی, پلان رستوران خارجی, پلان رستوران های ایرانی, پلان کافی شاپ, تالار, تالار عروسی, دانلود پایان نامه رایگان معماری, دانلود پایان نامه رستوران, دانلود پلان رستوران, دانلود پلان های رستوران, دانلود طرح های رستوران, دانلود مطالعات رستوران, دانلود نقشه رایگان, دانلود نقشه رستوران, دانلود نقشه های رستوران, دانلود نقشه های معماری, دکوراسیون رستوران, دکوراسیون مغازه, رستوران, رستوران 1 ستاره, رستوران 2 ستاره, رستوران 3 ستاره, رستوران 4 ستاره, رستوران 5 ستاره, رستوران 6 ستاره, رستوران آپارتمان, رستوران ایرانی, رستوران شیک, رستوران های ایرانی, رستوران های جند ستاره, رستوران های خارجی, رستوران1 ستاره, رستوران2 ستاره, سایت معماری, سه بعدی خارجی رستوران, سه بعدی داخلی رستوران, سه بعدی رستوران, سویت رستوران, سویت های رستوران, ضوابط طراحی رستوران, ضوابط و استانداردهای طراحی رستوران, طراحی رستوران, طراحی رستوران آپارتمان, طراحی رستوران هیلتون, طراحی سویت های رستوران, طرح 3, طرح 3 رستوران, طرح کافی شاپ, طرح مغازه, طرح های رستوران, عکس رستوران, عکس رستوران ایرانی, عکس رستوران های خارجی, عکس های رستوران, عکس های رستوران ایرانی, فارسی کد, قسمت های رستوران, کافی شاپ, کانسپت برای رستوران, کانسپت رستوران, کانسپت طراحی رستوران, مبلمان داخلی رستوران, مجموعه اقامتی تفریحی, مجموعه کامل رستوران, مطالعات رستوران, معماری رستوران, نقشه تالار, نقشه تالار عروسی, نقشه رستوران, نقشه رستوران های ایرانی, نقشه های رستوران, نقشه های کافی شاپ, نقشه های معماری رستوران, نما, نمای رستوران, وب سایت معماری.

البته که تنها استفاه از چوب نیست که می تواند تمام مزایای ذکر شده را با خود به همراه داشته باشد. عواملی چون جانمایی صحیح کانتر صندوق، جانمایی صحیح میزها جهت سهولت تردد کارکنان برای سرو غذا، رفت و آمد مشتریان در عین حفظ حریم خصوصی برای مشتریانی که حضور دارند و فاصله ها به گونه ای باشد که موارد ذکر شده هیچ گونه مزاحمتی برای افرادی که در حال سرو غذا هستند ایجاد نشود. تا جوی گرم و صمیمی در عین حال با دکور ساده و بی آلایش ایجاد کند. بی شک یکی از مهمترین نقاط طراحی در رستوران مجهز وجود سالن سلف سرویس در آن است. برای سرویس دهی مناسب فضای کافی بین نشیمن ها در نظر بگیرید.

یکی از این عوامل در اصل طراحی داخلی رستوران است. یکی از راه های اصلی و مهم برای ایجاد همچین تغییراتی انجام طراحی دکوراسیون داخلی فست فود و رستوران است ، بطوریکه این طراحی باعث جذاب نشان دادن و چشمگیر بودن از نظر مشتری باشد. اما در این قسمت سوال به وجود می آید ؛ چگونه فست فودی با دکوراسیون مناسب طراحی و راه اندازی کنیم؟ گاه ممکن است فردی بدون اینکه به دنبال رستوران خاصی باشد، هنگام عبور از مقابل آن تحت تاثیر طراحی آن قرار بگیرد و برآن شود تا در این محل غذا میل کند. در نمای اصلی رستوران نباید سایه و تاریکی غلیظی به چشم بخورد، مگر اینکه بخواهید بخش دیگری را مورد تاکید قرار دهید.

فست فود شاپ، با همکاری متخصصان و کارشناسان خود در بخش طراحی و راه اندازی آشپزخانه های صنعتی کافی شاپ و فست فود و کافی شاپ و هتل ها، آماده ارائه خدمات و مشاوره به شما می باشد. در زیر نمونههایی ازآنچه ممکن است در یک کافیشاپ با دکور به سبک صنعتی مشاهده کنید آورده شده است. طراحی داخلی رستوران پروژه شهرک صنعتی جاجرود موقعیت: جاجرود زمان: ۱۳۹۶/۰۹ طراح: گروه مهندسین مشاوردیبا طرح آتیه متراژ: ۱۵۰ متر مربع سبک طراحی: کلاسیک در طراحی داخلی رستوران برای اینکه بتوانیم حس هماهنگی و انسجام را یک فضا تجربه کنیم، لازم است که اشتراکات و یا ارتباطی را میان اجزای آن بیابیم. برای طراحی دکور مناسب برای فست فوت می توان از افراد با تجربه و یا طراحان دکوراسیون کمک گرفت. گاهی دود انواع غذاهای سرخ کردنی، فضای فست فود را پر میکند، رایحههای سیب و خیار نیز باعث میشوند، هوای فضا مطبوعتر شود.


منتشر شده

در

توسط

برچسب‌ها: